"...Очень люблю японскую кухню и хотелось узнать побольше о том, что она представляет собой в аутентичном варианте, а не «русифицированном». Поэтому записалась на курс Оксаны Наливайко. Но даже не ожидала, что он будет такой интересный и познавательный, и про еду, и в каком-то смысле совсем не про еду.Лектор провела слушателей по истории Японии, показав, как и почему формировались те или иные пищевые привычки и отношение к еде в целом, как и, главное, почему японская кухня сейчас выглядит именно так.

Время было уделено и происхождению блюд, и составу, и разнице в кухне разных регионов, осталось даже на разные забавные истории, легенды, упоминания в художественной литературе и живописи.Формат видеозанятий позволяет посмотреть курс в любое время и не переживать, что что-то пропустил из-за внезапно возникших дел.Я мечтаю однажды побывать в Японии. Полученные знания позволят мне чувствовать себя уверенно при выборе блюд. Более того, теперь у меня даже есть список того, что и где нужно попробовать!Думаю, этот курс очень понравится и будет полезен тем, кто изучает японский язык, хочет знать, что Япония может предложить в гастрономическом плане и просто любит вдумчиво и с интересом поесть."

"...Мне очень нравятся тематические лекции в школе Дарьи Мойнич. Одним из открытий был цикл Оксаны Наливайко Все это в очень удобном формате он-лайн лекций с ответами на все вопросы аудитории после лекций или в начале следующих.
Оксана Наливайко - редкий специалист с глубокими знаниями в отношении питания и еды Японии+с неподдельной любовью к этому аспекту жизни. (Чего стоила лекция по Уличной еде, где я узнала много того, что не прочтёшь в книгах и журналах, а узнаешь непосредственно от очевидцев и знатоков)))- что надеюсь применить во время путешествия в Японию).

Огромное спасибо Дарье Мойнич и Оксане Наливайко за щедрость, интерес и любовь к японской культуре и языку, которыми вы делитесь! Это очень стимулирует и мотивирует к изучению языка, помогая постигать филологические тонкости и нюансы языка даже таким любителям, как я))"

"Меня зовут Камилла, и я изучаю японский язык, культуру и историю Востока, помимо этого рисую комиксы:)Японский язык изучаю уже два с половиной года, и примерно тогда же, пару лет назад, начала больше интересоваться Японией, с исторической точки зрения, стараясь охватить традиционную и современную культуру.В школе меня очень привлекло, что материал преподают известные профессора-востоковеды, лекции проходят на интересные темы (популярные и более редкие), удобная система обучения.Помимо всего прочего, я очень люблю японскую кухню во всем ее проявлении и параметрам (как вкусовым, так и визуальным).

Именно поэтому, почти не раздумывая, записалась сразу на два цикла по истории японской кухни от Оксаны Наливайко. Мне очень хотелось узнать глубже историко-философский вопрос, стоящей за японской кухней. Лекции Оксаны были отличным стартом в более глубоком понимании этого вопроса. Они дали краткий, и довольно ёмкий, экскурс в важные аспекты культуры кухни.

Приоткрыли завесу, почему те или иные блюда/ритуалы выглядят тем или иным способом, показали, насколько важен философский и символический аспект в каждой детали и движении. Также, мне полюбился и второй цикл лекций по кухне, где описывался уже медицинский вопрос в японской кухне (с исторической точки зрения).Подводя итоги, восемь лекций были пересмотрены на одном дыхании. Поэтому очень жду, что Оксана вернётся с новыми лекциями по истории японской кухни и не только!"

"Здравствуйте . Меня зовут Светлана Оно, вероятно я одна из первых и самых постоянных слушателей курсов по истории Японии в школе Дарьи Мойнич. По роду деятельности я специалист по продвижению инфобизнесов в Инстаграм , а по совместительству ещё и гид по Японии , и естественно меня интересует любая информация относящаяся к любимой работе

Честно говоря, перед тем как приобрести первый курс ,у меня были сомнения а надо ли, так как живу в Японии уже больше 20 лет и многое из того, что видела и слышала в русскоязычном интернете ,не соответствует действительности .. однако, приобретя курс и прослушав первые лекции , поняла что не ошиблась! Я бы хотела написать о лекциях Оксаны Наливайко и Анны Егоровой - кладезь интереснейшей информации , которой нет в интернете и почти не найти в книгах, и на поиски которой уходят годы !

Впечатлило количество деталей , на которые обычно не обращают внимание, И сами лекторы великолепны! Сразу видно ,что им очень нравится то,чем они занимаются и нравится делиться своими знаниями! Так же очень понравились лекции Александра Раевского, интересный подход и захватывающий рассказ ! Ну и конечно , Александр Евгеньевич Куланов ! Автор бесподобной книги «Зорге.Неудобный» (и не только этой) , бесподобная книга и супер лекции !

Для себя лично я открыла много нового и интересного , больше конечно в историческом плане , и рекомендую всем ,кто интересуется историей Японии , посетить лекции школы Дарьи Мойнич , узнайте о Японии от профессионалов !