Что вас ждёт:
✔️ Мифы о питании японцев
Многие считают, что японцы едят сырую рыбу каждый день, а так же питаются в основном в ресторанах. На самом деле многие японцы приучены к сбалансированному питанию с детства.

✔️ Секрет стройности японцев
В Японии практически нет полных людей, и это не связано с занятием спортом. всё дело в пищевых привычках, которые может освоить каждый человек.

✔️ Продукты для ежедневного рациона
Многие японские рецепты можно приготовить из самых простых и доступных продуктов. Одной из определяющих сторон японской кухни является качество еды, а не её количество.

✔️ Принципы приготовления
Приготовление блюд японской кухни основано на всеобъемлющем подходе, который делает акцент на разнообразии, сезонности, балансе и внимании к деталям. Японцы серьёзно относятся к еде, потому что это одно из величайших удовольствий в жизни!

✔️ Домашняя японская кухня
Поговорим не о самых популярных блюдах, а именно о тех блюдах, которые готовят японские хозяйки у себя дома. Все эти блюда, как правило, очень простые и не занимают много времени в приготовлении, а некоторые блюда готовятся в течении 5 минут!

ЛЕКТОР

«Я 8 лет живу в Токио, и с самого начала моего приезда я знала, что нужно учиться готовить местную кухню, так как привычные ингредиенты не все доступны, нужно в срочном порядке изучать все японские продукты и японскую кухню.
Так же я обратила внимание, что в Токио практически нет полных людей, это значит что японская кухня более сбалансирована и поможет и мне сохранить хорошую фигуру.

Сейчас в моем доме очень много журналов и книг по японской кухне, и я смотрю очень много программ обучающих с японскими рецептами - это то, что приносит мне большое удовольствие.»

Фуд-блогер для русскоговорящих из Японии

Изучала японскую кухню в школе для домохозяек, жила и работала в Тайланде, где готовила сложные блюда

8 лет изучает и готовит японские блюда, проживая в Японии

Онлайн-школа Дарьи Мойнич
японского языка и культуры Востока

С 2012 года мы успешно обучаем японскому языку с нуля и в продолжающих группах. Также читаем лекции и курсы о странах Востока, затрагивая самые разные темы: культура, история, искусство, театр, религия, литература и др.

У нас вы можете записаться на бесплатные лекции и курсы, а также получить практические навыки в традиционной восточной живописи, каллиграфии, создании икэбаны, приготовлении блюд.
Рады видеть вас в нашей школе!

С 2012 года

успешно обучаем по всему миру людей в возрасте от 12 до 75 лет.

> 100000

> 100

> 5800

участников в нашем сообществе.

учеников обучались на платных курсах.

курсов прочитано по японскому языку, культуре и искусству Востока

© 2025 Дарья Миночкина— Все права защищены.