日本
НАЧАЛО 23 апреля в 19:30 мск
Китайские чайные традиции
Бесплатная онлайн-лекция Малышевой Юлии Александровны
Узнаете особенности китайской чайной традиции и поймёте, как превратить чаепитие в удовольствие
Подарок - гайд "Классификация китайского чая по степени ферментации"
Подробнее о лекции
Чай – самый распространенный напиток в мире после воды. И Россия относится к «чайным» странам. Мы считаем, что чай, такой привычный и хорошо известный нам с детства, не таит в себе никаких тайн.

В действительности мы знаем о чае на удивление мало. Почему? И почему стоило бы знать о чае больше? А также почему именно о китайском чае стоит говорить в первую очередь?
Что вас ждёт: 
✔️Сейчас чай стал для большинства из нас привычным продуктом питания, простым и незамысловатым. На открытом уроке мы раскроем его совершенно с неожиданных сторон

✔️Обсудим, каким разным может быть чай, его вкусоароматическую палитру, которая разворачивается от фруктовых и цветочных до свекольных и камфорных нот

✔️Вспомним историю чая, полную удивительных событий и поговорим о том, почему в наше время многие народы готовят чай по-разному

✔️Обсудим историю взаимоотношений человека и чая, которая началась несколько тысячелетий назад, разберёмся, как сложились чайные традиции

✔️Уделим время практике приготовления чая: как внимательное чаепитие может стать для каждого из нас удивительным и радостным процессом самосовершенствования
Вас ждут необычные факты


Например, многие считают, что чай появился в Индии. Но на самом деле чай в Индии начали производить только в 19 веке. А в Китае чай используют несколько тысячелетий.
Большинство представляет себе чай как куст, но в природе чайное растение – дерево.
Мы чай завариваем, но когда-то давным-давно чай был одним из ингредиентов супа.
Малышева Юлия Александровна
ЛЕКТОР
Более 15 лет профессионально занимается чаем. Обучалась в различных чайных школах. Работала в чайных магазинах и чайных клубах.

Преподаватель чайного мастерства Института Конфуция РГГУ. В сезоне 2024/2025г главный судья чемпионата Tea Master Cup.
Как всё будет проходить
Дата и Время
Продолжительность
Бесплатная онлайн-лекция
Длительность лекции 1-1,5 часа

23 апреля в 19:30 мск
Формат
Онлайн-школа Дарьи Мойнич
японского языка и культуры Востока
С 2012 года мы успешно обучаем японскому языку с нуля и в продолжающих группах. Также читаем лекции и курсы о странах Востока, затрагивая самые разные темы: культура, история, искусство, театр, религия, литература и др.

У нас вы можете записаться на бесплатные лекции и курсы, а также получить практические навыки в традиционной восточной живописи, каллиграфии, создании икэбаны, приготовлении блюд.
Рады видеть вас в нашей школе!
С 2012 года
успешно обучаем по всему миру людей в возрасте от 12 до 65 лет.
> 100000
> 100
> 4900
участников в нашем сообществе.
учеников обучались на платных курсах.
курсов прочитано по японскому языку, культуре и искусству Востока
Приходите на лекцию
где узнаете особенности китайской чайной традиции и поймёте, как превратить чаепитие в удовольствие